初鲜私房菜

您当前位置:主页 > 美食中心 > 初鲜私房菜 >

开在别墅里的私房菜价格适中味道赞宴请好地方

[2020-04-20 06:49]


  璞悦楼位于厦门莲前西途福源山庄内,是一栋大雅三层别墅,正在这儿没有拥堵人流、嘈杂之音,私享一番静谧,独拥一方寰宇!门口那株百年迈榕树又为别墅推广了一抹感人的灵秀。

  璞悦楼,主营粤式经典私房菜,又协调了闽南本地食材,保留了食材的丰盛性和季节性。

  三层的别墅一共有8个包厢,包厢内轻柔的光后、静谧的情况、私密的空间,很适合商务宴请或最紧急的伙伴亦或是家人,每天宽待数目有限,念去品味的伙伴需提前预定。

  前菜的颜值和口胃足够惊艳,山楂鹅肝像极了厦门的市花三角梅,丝滑绵密的鹅肝混着山楂的酸甜,真是赏心顺眼,入口生津。这道特点创意菜式,传承“食正在广州”粤味精华。

  生腌血蚶:正在老饕的眼中,这里藏着最地道的“鲜”味道!这道闽南人过年必定要吃的小海鲜被广东师傅用生腌的形式烹制,血蚶虽体型小巧,但胜正在肉质鲜美。腌制好的血蚶透露出半开不开的最佳形态,鲜嫩的蚶肉吸满了汤汁,嘬一口超等鲜美,这可能是最轻易粗暴的欢腾了。

  南瓜慕斯:摆盘和样式很讨巧,慕斯质地绵密微甜。淋了木樨蜜汁香脆的槟榔芋片香酥美味,团体不甜腻又有养分,这份南瓜慕斯让人看着就很速乐!小头脑谁看了都市意动~更况且是体面又厚味呢!

  帝皇风范:霸气的菜名和摆盘颇气派有种君临世界的感触,璞悦楼的帝王蟹做法是一蟹二吃,蟹身斩件油炸,香气浓重。蟹腿去壳拆肉分装小盘,盘底是剔透温润的雪蛤,一口香酥,一口嫩滑,给你带来一场双倍的厚味暴击,滋味极具追念点。

  花胶鸡:从秘制金汁汤头到鸡尚有肥厚的花胶,以细火慢熬才造成这一锅精炼,微微浓厚的汤汁鲜美醇厚,喝汤吃肉,补冬驱寒,吃完一碗汤下肚,额头上冒出微微的小汗,刹时摈弃保温杯和枸杞水,才是对花胶鸡的敬重。这锅美味太让人入迷啦~

  香煎蚝仔烙:这不妨是厦门最好吃的蚝仔烙了,金黄焦脆,地瓜粉和海蛎的粘合度也刚恰恰,酥脆与嫩滑相得益彰,纵使资历丰盛的老饕,或者也要拍案叫绝,为之惊艳!

  脆皮乳鸽是粤菜中的经典之一,乳鸽概况皮金黄酥脆,肉质鲜嫩味美,口感极佳!

  黑松露爆响螺:这一道山珍和海味的奢侈团结,响螺片、黑松露、芹菜、百合、白果,口感明晰。举荐。

  海马石斛炖水鸭汤:铁皮石斛短长常闻名的炖汤神器,这道海马石斛炖水鸭汤,汤头清甜,滋阴驱燥,既厚味又滋补。你看姑娘姐喝的众兴奋呀。

  干炒牛河:干炒牛河被以为是检验广东厨师炒菜本事的一大测试,技能口角一试便知。这道烟火气的美食除了牛肉好,河粉好以外,还讲求一个镬气,是广府的特点古代小吃之一。

  除此除外,尚有格格牛肉粒、清蒸东星斑、莴笋螺片、龙虾汤伊面稀奇虾球和马蹄西米露等出品……

  璞悦楼大厨以匠心革新演绎地道情怀,协调古代手作手艺修制,讲解了古代粤菜与闽菜背后的工匠精神,云云的私房菜,你可爱吗?返回搜狐,查看更众


联系我们/CONTACT

全国加盟热线:4006-825-828

网投信誉平台排行榜餐饮管理有限公司

公司地址:广东省广州市番禺区玉沙路金城国际大厦

公司传真:

加盟咨询QQ:3254602527

加盟咨询QQ:313265656

E-mail:  admin@boood.net